岳温泉街の食堂「成駒」（福島県二本松市）

　岳温泉にある「ながめの宿光雲閣」で日帰り入浴を満喫した後、岳温泉バス停近くにある食堂「成駒」で福島名物のソースカツ丼を頂きました。前日もソースカツ丼を食べましたが、もう一度食べたくなってしまいました。

　ヒレソースカツ丼（１，０５０円）

　味は非常に良かったのですが、比較的大きめで肉厚のヒレカツが私には重かったです。普段、自宅でカツ丼を作るときは、この約半分の量が一人前なので、途中で食べ疲れました。味噌汁、漬け物、もやしのおひたしといった脇役がいい味で、脇役さえも手を抜かない店の姿勢を感じました。米は会津産と表示されていました。
　見た目はとてもシンプルなソースカツ丼ですが、奥深い味です。御飯、キャベツ、ソースのしみこんだトンカツとの調和により美味しさが形成されていると思います。ソースカツ丼に使用するソースが独特の風味で、土産物店で売っていたソースカツ丼のソースを買っておけば良かったと思いました。

　メニュー

　店構え

２０１５年９月１２日（土）１２：００～１２：３０利用

Comments

[ゆけむり]

おっ、またまたソースかつ丼ですね！
シンプルながら、何とも言えない美味しさがクセになったようですね
自分も福井で食べたソースかつ丼が忘れられず、いつかまた食べたいと思っているぐらいです
あっ、ソースを取り寄せて、自宅でトライするのも手かもしれませんね！

[カツマティ]

>>ゆけむりさん
コメントありがとうございます。

ソースカツ丼は癖になる味ですが、ヒレカツの量が私には多すぎました。ヒレカツを減らして、その分だけ御飯とキャベツを増やしてほしかったです。
もし、近所のスーパーで見かけたら、買ってみようと思っていますが、ソースカツ丼のソースのレシピもあるので、今度挑戦してみようと思っています。